Varano frazione di Ancona è considerato dai viticoltori precursori che collaborarono alla realizzazione del disciplinare della DOC Rosso Conero (istituita nel 1967) il cuore della vocazione viticola, dell’areale prospicente il Monte Conero.

La particolare composizione argilloso-calcarea dei terreni, la giacitura collinare, l’esposizione a sud-ovest e la ventilazione del prospicente mare Adriatico contribuiscono alla definizione di un microclima molto favorevole alla coltivazione della vite in particolare quella del Montepulciano che in loco fino alla metà del Novecento veniva chiamato Cordisco.