Per qualsiasi informazione o per acquistare il nostro vino compila il form
DENOMINAZIONE E TIPOLOGIA ROSSO CONERO ENTRY LEVEL
PRIMA VENDEMMIA 2015
VIGNETO COSTA EPOSIZIONE SUD
UVAGGIO Montepulciano 100%
RESA PER PIANTA DI VITE 1.3 kg di uva
PRODUZIONE ANNUALE – ALCOOL 1000 bottiglie – 14% vol
EPOCA E TIPO DI VENDEMMIA Metà ottobre, raccolta manuale
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Diraspatura e pigiatura con macerazione del mosto a cappello sommerso in tini d’acciaio. Fermentazione non oltre i 10 gg. Svinatura, successiva fermentazione malolattica. Al termine trasferimento in serbatoi di acciaio con successivo imbottigliamento. Affinamento in cantina per 12 mesi prima della vendita
NOTA PER IL CONSUMATORE E’ il vino rosso fresco, facile nella beva adatto per qualsiasi occasione, per questo si chiama Festa.
ABBINAMENTI Basta a se stesso, con qualsiasi abbinamento ideale per aperitivi o cene molto dinamiche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO E CALICE 14°C in calici
CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE Bottiglia sempre a portata di mano, in luogo asciutto, senza significativi sbalzi termici.
